Zagreb · Artisan EKO uzgoj

Mikrozelenje koje
podiže svako jelo.

Ručno brano, EKO uzgojeno i dostavljeno unutar par sati od berbe. Vrhunske arome i tekstura za restorane i vašu kuhinju.

Izbor zagrebačkih HORECA partnera
  • 🌿

    EKO

    bez pesticida

  • 🌱

    Nutritivno

    gusto

  • Berba

    na dan

  • 2–5 °C

    hladni lanac

Svježe ubrano mikrozelenje Mali List
Današnji izbor: Rotkvica, Suncokret, Grašak.

Danas u berbi: Rotkvica · Suncokret · Grašak

Asortiman

Naše vrste mikrozelenja

Male serije bez pesticida, isključivo s certificiranim eko dobavljačima netretiranog sjemena. Pakiranja 30/60/120 g i mješavine po želji.

Pogledajte cjenik →

Zašto Mali List

Beremo na dan isporuke.

Održiv uzgoj i optimizirana logistika za kućanstva i profesionalne kuhinje. Hladni lanac čuva boju i teksturu, a pakiranja su prilagođena stvarnoj potrošnji.

Primjer mikrozelenja u jelu
🌱

Nutritivno bogato

Koncentrirane hranjive tvari i prirodan poticaj obroku.

🌿

Održiv uzgoj

Kontrolirani uvjeti i manja potrošnja resursa.

🚚

Svježina i brzina

Planirane rute i pretplate s točnim terminima.

Okus i prezentacija

Arome i izgled koji podižu svako jelo.

Sljedivost serija

Šifra serije, evidencija faza i stabilna kvaliteta.

Živi pladnjevi

Dulja svježina, berba prema potrebi, izbor izrasta.

Kako naručiti

Tri jasna koraka do svježeg mikrozelenja.

U Zagrebu isporučujemo po dogovoru, a u ostatku RH šaljemo sljedeći radni dan.

  1. 01

    Odabir

    Suncokret, rotkvica, grašak i mješavine. Pakiranja 30–120 g ili živi pladnjevi.

  2. 02

    Termin berbe

    Beremo ujutro i dostavljamo isti dan — maksimalna svježina.

  3. 03

    Dostava

    Lokalna dostava — uz svaku isporuku dobivaš upute za čuvanje.

Cjelogodišnja dostupnost

Bez sezone i bez uvoza

Uzgoj u kontroliranom okruženju znači stabilnu ponudu svih 12 mjeseci. Ovo je orijentacijski pregled naglaska po godišnjim dobima — sve kulture su dostupne cijele godine.

Proljeće

Grašak · Rotkvica · Kres

Svježe, blago-slatke arome za sezonske salate i lagana jela.

Ljeto

Suncokret · Bazilika · Rukola

Bogatije teksture za grillane specijalitete i hladne juhe.

Jesen

Brokula · Crveno zelje · Gorušica

Zemljaniji tonovi i pikantne note za sezonske umake.

Zima

Rotkvica mix · Alfa-alfa · Suncokret

Toplina okusa za pečena jela, jušnu kulminaciju i comfort food.

Spremni za svježu isporuku ovaj tjedan?

Dogovorimo kulture, pakiranja i ritam isporuke. Odgovaramo isti dan.